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高压锅排骨土豆
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作者:
Nicole真真儿的
做个排骨只需三步~!烧好的肉直接吃了没有成品图。。T T。。。
用料
排骨
一斤
水
一杯
土豆
两个
腌料:料酒,生抽,胡椒粉
肉多料多
调味料:老抽,糖
上色来一勺
香料:花椒小茴香,八角,桂皮,香叶
除花椒小茴香都是一颗或一片
去腥料:姜蒜
五至十块
高压锅排骨土豆的做法步骤
步骤 1
腌肉,肉和腌料拌一拌,按摩下更好~
步骤 2
姜蒜拍扁铺底~
步骤 3
放肉放土豆块放调味料(香料在小盒子里)加点水~
高压锅排骨土豆的小贴士
香料别贪多,不然肉的味道会变淡,水也少加点别没过菜,不然会变骨汤。
菜谱创建时间:2013-03-10 18:56:33
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