木耳·牛肉·菜花

作者： 米落

手机拍摄，质量不佳所以稍做处理，各位食客见谅~

用料

• 熟牛肉
• 菜花
• 红椒
• 木耳
• 花椒
• 盐
• 酱油
• 耗油

木耳·牛肉·菜花的做法步骤

步骤 1

木耳提前泡好备用。菜花洗净拆分好，用热水焯一下。熟牛肉切片。

步骤 2

红椒、葱姜切好备用。

步骤 3

热锅下油，下花椒爆香，然后加葱姜爆炒几下。

步骤 4

把备好的木耳、花菜和红椒一起下锅，加酱油、盐，翻炒。

步骤 5

最后加熟牛肉，翻炒使其柔软，加一点点耗油提味，翻炒均匀后即可出锅。

菜谱创建时间：2013-02-17 21:28:13