黄油软化,加糖打发,大概三分钟.加入鸡蛋,然后再加入香草精(可选).
加入面粉,盐,泡打粉,肉豆蔻,肉桂粉.翻拌到没有干粉后加入燕麦和葡萄干
然后用勺子舀成圆球
180℃烤10到15分钟(看大小)看它变金黄色就ok了
如果把饼干做得很大的话,会比较有嚼劲,所以可以烤久一点.