全麦饼干放入保鲜袋碾碎
加入溶化的黄油拌匀后,放入模具压实
红茶与鲜奶油混合,微波炉中高火加热40秒至1分钟后取出稍冷却
奶油奶酪软化,加入糖拌匀至柔滑
加入蛋黄,鸡蛋,奶油与红茶混合物,粟粉,每样东西加入后拌匀再加入下一样
入烤箱水浴法,180度15分钟,转170度25分钟
取出晾凉后放入冰箱冷藏2小时以上至过夜风味最佳