蚝油炒双菇

作者： K爷

快手家常 上班族回家后快炒两三下的美味

用料

• 鲜香菇 4两
• 生抽
• 蘑菇 半斤
• 蚝油
• 盐
• 糖
• 葱花

蚝油炒双菇的做法步骤

步骤 1

鲜香菇和蘑菇去根切片 焯水沥干水分备用

步骤 2

锅中烧热油入葱花爆香 下双菇快速滑炒，适量盐调味

步骤 3

倒入3勺蚝油 1勺生抽,2勺糖，少量清水（4汤勺左右）翻炒入味 闷盖半分钟，开盖撒葱花 鸡精调味即可

菜谱创建时间：2013-01-20 17:27:27