锅内倒水煮开,把黑虎虾倒入加黄酒姜和葱煮熟,去头剥壳留尾预用。
菠萝买的是现存非常甜,直接切成薄片备用。
青柠洗净现切3片备用,用小碗将青柠挤出汁,放入鱼露生抽蒜末米椒白糖拌匀,撒上香菜拌入。
把虾菠萝放入碗中,将调好的汁倒入拌好放入冰箱冷藏2小时取出食用。一道酸甜辣味非常适合夏天哦😋😋