有手就能做的烤彩椒

作者： 妞妞娘亲

超简单却美味无比的烤彩椒，拌饭吃更是绝，一碗饭秒炫完。

用料

• 彩椒 青，红，黄各一个
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 香醋 适量
• 糖 适量
• 蒜 5瓣
• 橄榄油
• 芝麻

有手就能做的烤彩椒的做法步骤

步骤 1

彩椒洗净，对半切（也可以整个入烤箱，记得中途翻面），剥好的蒜也一并放入，面上喷少许油。

步骤 2

烤箱上下180度，20-30分钟左右。

步骤 3

这样表皮起皱就可以了。

步骤 4

去皮（这步很重要）然后撕成你想要的样子，摆盘淋上调好的料汁（把烤好的蒜压泥，然后放入生抽，蚝油，醋，糖拌匀），撒上芝麻 ，不要太好吃了。

菜谱创建时间：2026-03-05 14:37:53