炒彩椒

作者： 企鹅村超人

知识点：大火，2分钟。

用料

• 彩椒 2个
• 生抽 1勺
• 盐 1勺
• 鸡精 1/2勺
• 大蒜 6瓣

炒彩椒的做法步骤

步骤 1

彩椒洗净，去蒂。

步骤 2

彩椒切成小块。大蒜切蒜蓉。

步骤 3

起锅烧油，油热放蒜蓉爆香，下彩椒大火翻炒一分钟，下生抽、盐、鸡精，加一点水，再翻炒一分钟。注意不能炒太久，否则会丧失口感。

步骤 4

完成，出锅装盘。

菜谱创建时间：2020-02-28 13:59:23