榴莲芝士饼

作者： etutoo

用料

• 面粉 250
• 牛奶 150
• 细砂糖 5克
• 酵母 2克
• 黄油 15克
• 芝士 适量
• 榴莲 适量

榴莲芝士饼的做法步骤

步骤 1

将面粉，牛奶，酵母，白糖放入厨师机低速（2档3分钟）成团，再加入黄油低速（2档2分钟）混合转高速（4档3分钟）揉成光滑柔软的面团，盖上保鲜膜发酵至两倍大

步骤 2

分140克一份，皮擀薄 放多多的面粉，抓一把芝士碎，铺一层榴莲，

步骤 3

再铺一层芝士碎

步骤 4

像包包子一样包起来，多余的撕掉

步骤 5

扎上气孔防止爆馅，多余的面粉可以包个豆沙包之类的，总之有啥馅用啥，没有馅打个结也行

步骤 6

菜谱创建时间：2025-10-19 13:47:52