山楂干

作者： 蕾蕾努力学做菜

用料

• 山楂 一树

山楂干的做法步骤

步骤 1

从树上采下今年的山楂

步骤 2

比去年多了一倍！

步骤 3

洗2-3次，其实也洗不干净，等会儿切的时候手还是黑的。

步骤 4

对半切开，去核。

步骤 5

放入空气炸锅100度20-30分钟，烘6-7成干就可以了。新鲜的容易发霉，温度太高会破坏营养，而且会像水果干，不是泡茶的山楂片了。

步骤 6

然后放簸箕里面，自然风干，大概5天左右，干了就可以收起来，这些够泡1-2年菊花茶了。

菜谱创建时间：2025-10-18 20:18:29