南瓜玫瑰花馒头

作者： 飞儿小厨

用料

• 中筋面粉 200 g
• 熟南瓜 120 g
• 糖粉 20 g
• 鲜酵母 3 g
• 玉米油 10 g

南瓜玫瑰花馒头的做法步骤

步骤 1

全部材料过称，放小美机2分钟。出锅。

步骤 2

再用压面机压面，大约10遍。

步骤 3

压至表面光滑，并有弹力。

步骤 4

放在揉面垫上。

步骤 5

用4厘米的圆，压出圆片片。

步骤 6

将每片擀成边薄的椭圆形，将6片错开叠起来，再卷起来，中间切段，2朵玫瑰，玫瑰叶用手轻轻向外卷起。这个量可做24个。

步骤 7

放入烤箱发酵，大约40 －50分钟。

步骤 8

发酵完成，大火蒸10分钟，闷2分钟，再开缝1分钟。出锅。

步骤 9

👌。松软有嚼劲。

菜谱创建时间：2025-10-16 11:55:46