芋泥吐司

作者： banana马芬

这道吐司和其他吐司不同的是增加了自己做的玉泥馅，主要是吐司的整形，具体如下图，口感偏淡，爱吃甜的适当增加甜度

用料

• 高筋面粉 250克
• 烫种 50克
• 鲜牛奶 190克
• 糖 40克
• 黄油 20克
• 鲜鸡蛋 1只(40克)
• 盐 3克
• 芋头 50克
• 紫薯 50克
• 炼乳 1包

芋泥吐司的做法步骤

步骤 1

将面皮擀成长方形，芋泥铺在朝自己的这半边

步骤 2

将面皮对折，适当擀开

步骤 3

将面皮切成一条一条，根部不切断，每一条朝同一个方向卷，底部压平

步骤 4

从上到下卷起来，放到土司盒

步骤 5

发酵到两倍大，抹上蛋液，撒上芝麻

步骤 6

步骤 7

菜谱创建时间：2025-10-15 08:44:23