干锅花菜

作者： 安然吖-

用料

• 花菜 400克
• 五花肉 100克
• 小米辣 2只
• 大蒜 3瓣
• 姜 1块
• 糖 半勺
• 盐 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 鸡精 1勺
• 蒜叶 2根

干锅花菜的做法步骤

步骤 1

花菜切成小块，泡入盐水中，洗干净捞出备用

步骤 2

锅内倒油，放入花菜炒至微焦，八分熟左右盛出

步骤 3

锅内放入五花肉，煸至出油微焦

步骤 4

放入姜片、小米辣、大葱、大蒜炒出香味

步骤 5

放入花菜，加入两勺盐、半勺糖、2勺生抽、1勺老抽大火翻炒均匀，最后放上一勺鸡精调味

步骤 6

最后撒上蒜叶即可

菜谱创建时间：2025-10-10 15:46:45