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南瓜饼🎃的做法

南瓜饼🎃

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作者: 安然吖-
安然吖-

用料

南瓜饼🎃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一个南瓜

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

去皮切成小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开上锅蒸10分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒出蒸出的南瓜水,然后把南瓜用勺子压成南瓜泥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入糯米粉、糖

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面团分成每个35g的小面团,并揉成光滑的小球备用

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水中放入一点糯米粉搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备一些饼干,一面刷上适量的糯米水

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拿出搓好的小面球压扁,放在饼干上

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一块饼干上一面也刷上糯米粉,盖在面饼上

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

饼干侧面放入糯米水中滚一圈,然后沾上白芝麻

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一个个南瓜饼就做好了~

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下的小面球压扁,在糯米水中滚一圈,裹上面包糠

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两种南瓜饼做好了

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅内倒油

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

六成油温放入南瓜饼,小火慢炸,记得翻面,炸至两面微黄

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出控油

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把面包糠南瓜饼也放入,炸至飘起即可捞出

南瓜饼🎃的小贴士

1.此配方做了两种南瓜饼,大家可以根据自己需求适当减半或者等比例调整用料 2.不喜欢油炸的同学,也可以把南瓜饼放入烤箱,160预热,上下火30分钟,每个烤箱的脾气不同,请根据实际情况自行调节 3.南瓜饼中用的饼干,没有特别要求,一般的早餐小饼干都可以,我用的是嘉士利早餐饼干,可网上或超市购买 4.油炸时记得小火,一定要小火,不然容易糊

菜谱创建时间:2021-01-16 20:52:26
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