奶酪司康

作者： pzdream

司康的皮，奶酪的芯，融合了司康和芝士蛋糕的热量和口感

用料

• 奶酪芯
• 奶油奶酪 250克
• 即食燕麦片 35克
• 蔓越莓干或芒果干 60克
• 糖粉 30克
• 司康皮
• 低筋面粉 250克
• 黄油 125克
• 白糖 30克
• 奶粉 30克
• 泡打粉 6克
• 鸡蛋2个 大约100克
• 牛奶 30克（鸡蛋和牛奶共130克）
• 果干 20克（用于顶部装饰）

奶酪司康的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，混合司康皮内容。

步骤 2

奶油奶酪室温软化，混合馅料内容

步骤 3

司康皮每个大小22克左右

步骤 4

奶酪每个大小15克左右

步骤 5

把司康皮压一下，压成饼状

步骤 6

把皮往上翻一些，紧贴奶酪芯，半包围

步骤 7

顶部压一些装饰果干。烤箱160°，30分钟

步骤 8

出炉了

步骤 9

刚出炉的时候外酥内软，冰一下表皮有点蛋糕体口感，都很好吃

菜谱创建时间：2025-10-07 18:23:29