烧青豆。松茸可以切块。这包是前面冻在冰箱里的松茸片
青豆买新鲜剥的
锅里放少许油。放入蒜瓣。姜片,炒香放入五花肉。加少许冰糖。慢慢把肉里的油炒一些出来。加少许生抽。(也可以不加生抽。加盐)然后加入热水
水开后加少许胡椒粉慢慢烧至肉7成熟
加入松茸。青豆慢慢烧
青豆猪肉烧软即可调盐出锅。非常鲜美的一道菜就可以上桌了