家常糯米饭

作者： 嘻哈嘻哈哼

两个女儿都很爱的腊肠糯米饭，糯米和大米的比例是5:2，如果全是糯米的话会很黏糊加点大米的话黏性就没那么大（因人而异），个人会觉得更好吃哦

用料

• 糯米 5杯
• 大米 2杯
• 广东腊肠 5小条
• 广东腊肉 1条
• 干香菇 4个
• 豌豆粒 1斤
• 油 适量
• 酱油 适量
• 耗油 适量
• 盐 适量

家常糯米饭的做法步骤

步骤 1

先将糯米和大米清洗干净后用少许盐和油腌制一会

步骤 2

再将腊肠、腊肉和干香菇全部切粒，按自己的喜好切相应大小的粒粒

步骤 3

豌豆粒清洗干净后沥干水分

步骤 4

起锅烧油将腊肠腊肉炒香

步骤 5

腊肠腊肉炒香后放入香菇粒炒香

步骤 6

再放入豌豆粒继续炒

步骤 7

均炒香后放入盐、酱油和耗油炒炒就可以停火

步骤 8

然后把炒香的料和米搅拌均匀

步骤 9

加入适量的纯净水用电压力锅煮25分钟后即可

步骤 10

一开盖满屋香气扑鼻，可太好吃了

菜谱创建时间：2025-09-06 20:34:12