超级适合三伏天喝的丝瓜蘑菇肉片汤

作者： 吃喝玩乐MISSJ

肉片汤一定要用梅花肉，谁做谁嫩，口感超好

用料

• 梅花肉 200克
• 丝瓜 1根
• 海鲜菇 250克
• 姜 适量
• 葱 适量

超级适合三伏天喝的丝瓜蘑菇肉片汤的做法步骤

步骤 1

备菜如图 腌肉：0.5瓷勺淀粉，0.5调料勺盐，适量水抓匀，加一点油，油封腌制10分钟

步骤 2

锅里倒一点点油爆香葱姜 倒入丝瓜海鲜菇翻炒均匀 加入适量清水和盐大火煮开 转小火放入肉片，定型后大火煮开，撇去浮沫即可

步骤 3

超级清香，好喝，而且肉片巨嫩，带有丝瓜的清新

菜谱创建时间：2025-08-21 22:30:26