香葱大饼

作者： 慢慢慢666

用料

• 普通面粉
• 葱花
• 盐
• 酵母
• 芝麻
• 五香粉
• 花椒粉

香葱大饼的做法步骤

步骤 1

面团： 500g中筋面粉，10g白糖，5g盐，3g酵母，320g水 厨师机15分钟揉光滑 室温发酵到2倍大

步骤 2

馅料：20g白芝麻剁碎，5g五香粉，3g花椒粉，少量盐和鸡精 面团擀成内厚外薄，一层油，一层料，放碎葱花（放点面粉和料，防止出水），包起来，煎熟（油可以多一点）

菜谱创建时间：2025-08-01 18:53:05