选梅花肉,肉质鲜嫩。 热锅冷油,先把肉两面煎一下
煎好的梅花肉放入砂锅,倒入三瓶养乐多
三分之一瓶生抽,1碗水,盖好盖子中火煮开,改中小火三十分钟,再开盖小火收汁
留点汁,取出肉切片装盘后淋上汁,还没来得及拍照就被娃吃了一半