西兰花鸡胸肉

作者： 格蕾丝小厨

减脂菜走起

用料

• 鸡胸肉 1块
• 西兰花 1颗
• 胡萝卜 1根
• 生抽 2勺
• 料酒 1勺
• 黑胡椒 少许
• 盐 少许
• 淀粉 1勺
• 蚝油 1勺

西兰花鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切片，加料酒、1勺生抽和淀粉，抓匀腌制20分钟。

步骤 2

西兰花和胡萝卜焯水1分钟捞出。

步骤 3

锅热加油，放入鸡胸肉。

步骤 4

2面煎熟。

步骤 5

加入新兰花和过萝卜炒1分钟。

步骤 6

加入1勺生抽、1勺蚝油、适量盐和黑胡椒粉，少许水，翻炒到菜熟。

步骤 7

盐少放些，都不用配米饭了。

菜谱创建时间：2025-05-12 20:16:45