蒜蓉空心菜

作者： 75度冰西瓜

和家人都很爱吃的蒜蓉空心菜，用时20分钟，简单，好吃😋

用料

• 空心菜 1把
• 蒜头 2-3瓣
• 盐 适量
• 味精 适量
• 干辣椒 可选

蒜蓉空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜洗净，去除烂叶，如果根部较老可切除。

步骤 2

将空心菜切断，菜叶和菜杆分开。

步骤 3

蒜瓣拍扁切成蒜末，想吃辣可放适量干辣椒。

步骤 4

起锅烧油，加入蒜末小火炒香，下入菜杆炒至变成深绿色。

步骤 5

下入菜叶，继续翻炒至菜叶断生。加入适量盐和味精炒匀。

菜谱创建时间：2025-05-08 23:36:05