青椒炒鱿鱼

作者： 少年云和月

偶尔换换口味

用料

• 鱿鱼
• 青椒
• 蒜
• 姜
• 小米椒
• 盐
• 蚝油
• 生抽
• 料酒

青椒炒鱿鱼的做法步骤

步骤 1

🦑黑膜和粘膜撕掉

步骤 2

切刀花

步骤 3

切好青椒，葱，蒜，小米辣（喜欢吃辣的加，不喜欢的可不加），鱿鱼洗干净

步骤 4

🦑焯水，煮的水开捞出

步骤 5

捞出放入冷水

步骤 6

炒香蒜，姜，小米辣（也可后面放，这时放炒香有点呛）

步骤 7

加入少许盐

步骤 8

加入青椒，青椒炒至可以截断

步骤 9

加入🦑

步骤 10

加入生抽，耗油，翻炒

步骤 11

最后放入葱，翻炒几下

步骤 12

出锅香喷喷青椒炒鱿鱼～～～

青椒炒鱿鱼的小贴士

小米椒很呛，少放或后放

菜谱创建时间：2025-03-19 14:46:42