白萝卜、胡萝卜搓丝、焯水,留存备用;紫苏叶洗净焯水切碎,早晨做的忘拍照了
将盐、松茸粉、十三香、淀粉、发糕粉放入备菜中,搅拌均匀。
手里滴点油,取适量菜团滚圆,锅里喷少许油,把菜饼在锅里压扁,两面煎成金黄色即可。口感软糯不油腻,再配碗粥,完美!
口蘑、肉末、春菜都可以放进来,随意搭配。 一小盆菜,几口就吃进去了,对付不爱吃菜的孩子管用的很