流心黑芝麻汤圆🍡粉嫩抱抱卷💗

作者： 米粒mili_

前几天朋友👯‍♀️来家里，准备了酒酿流心黑芝麻汤圆和颜值贼高的粉嫩抱抱卷~ 抱抱卷不仅颜值高，口感也超好~松软的蛋糕胚搭配香甜的奶油，可以一下吃好几个哈哈 天气暖和起来了，春游🏕️带上它也是很不错的哈 🌸抱抱卷食材 鸡蛋4个｜玉米油40g｜牛奶40g｜低粉40g｜ 白糖40g｜仙人掌果粉10g｜柠檬汁适量 🌸夹心奶油 淡奶油150g｜糖10g｜草莓粉5g 🍡酒酿汤圆食材(做法参考P7) 汤圆｜酒酿｜水淀粉｜糖桂花 🧸做法 1.牛奶➕玉米油搅打乳化；加入低粉和仙人掌果粉搅拌均匀；再加入蛋黄混合 2.蛋清中滴入适量柠檬汁🍋，糖分3次加入，打发至大弯钩状 3.取1/3蛋白霜与面糊翻拌均匀，然后再倒回剩余的蛋白霜中继续翻拌均匀 4.倒入烤盘，150度烤20分钟出炉晾晾；用圆形切模压出蛋糕胚 5.将夹心奶油食材混合打发，挤在蛋糕胚上🧁，再装饰成自己喜欢的样子就好了✔️

用料

• 🌸抱抱卷食材
• 鸡蛋 4个
• 玉米油 40g
• 牛奶 40g
• 低筋面粉 40g
• 白糖 40g
• 仙人掌果粉 10g
• 柠檬汁适量
• 🌸夹心奶油
• 淡奶油 150g
• 白糖 10g
• 草莓粉 5g

流心黑芝麻汤圆🍡粉嫩抱抱卷💗的做法步骤

步骤 1

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步骤 2

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步骤 3

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步骤 4

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菜谱创建时间：2025-03-01 18:38:16