准备食材,蒜头切碎备用
西葫芦洗净切小片,小米椒也切好
西红柿洗净去皮(也可不去)切片
起锅热油,放入蒜末和小米椒爆香。
放入西红柿炒香,再放入切好的西葫芦翻炒,加入少许盐,生抽,蚝油和番茄酱
一起翻炒至出汁即可。
出锅,营养好吃不胖哟!