懒人快手暖胃清汤面

作者： y心妤919

初中生早起快手晚餐，暖暖的一碗下肚舒服一整天！

用料

• 挂面 一把（按个人份量加入）
• 鸡精 按个人口味加入
• 酱油 1汤匙
• 蚝油 1汤匙
• 醋 少许
• 白胡椒粉 按个人口味添加（可加可不加，增香用）
• 糖 1小勺
• 盐 1小勺
• 葱花 1根
• 香油 1勺
• 鸡蛋生菜 可加可不加，鸡蛋煎香或做溏心都好吃！

懒人快手暖胃清汤面的做法步骤

步骤 1

先将挂面拿出一把（按个人份量）加入烧开的清水中，开中火煮至锅内冒泡即可。放入冷水中备用（防止面坨掉粘连）

步骤 2

锅内留部分面汤加入酱油 香油 鸡精 白胡椒粉 糖 盐 蚝油 醋等上述调味

步骤 3

将面条从冷水中捞出，放入调好味的面汤内，剪葱花放入面条中更香噢。

步骤 4

可把鸡蛋或生菜做好加入面条中

菜谱创建时间：2025-02-23 11:15:28