快手早餐糯米红枣小薄饼

作者： love555dream

这是我家孩子百吃不厌的早餐小饼，软糯香甜，无油无糖零添加，最关键是省事省时。

用料

• 糯米 适量
• 低筋面粉 适量
• 红枣 适量

快手早餐糯米红枣小薄饼的做法步骤

步骤 1

用普通喝汤的汤勺，取糯米粉六平勺，低筋面粉3平勺。糯米粉和低筋粉用什么量取都可以，掌握低筋粉是糯米粉用量的一半就可以。 大枣去核剪成碎块。大枣用量根据自己的喜好添加。

步骤 2

加凉水调成如图所示的状态。

步骤 3

不粘锅烧热调成最小火，无需加油。舀入面糊，调中小火，煎至饼边微微发白，用平铲慢慢铲起，翻面。再来回翻两次，烙制上色满意即可出锅。饼很薄，不用担心不熟。 特别需要注意的是：第一锅烙好后，一定关火，加好第二锅的面糊后，再开中小火烙制。

步骤 4

香喷喷的红枣糯米小饼出锅咯。感兴趣的朋友赶紧试试吧！

菜谱创建时间：2025-02-20 21:38:07