提前把自来水加入净水壶中过滤净化备用; 面粉中加入鸡蛋搅拌成面疙瘩,番茄去皮切成小块,鸡蛋打散备用
锅中倒入少许油,放入肉末煸炒出油脂,放入葱花爆香,加入番茄丁翻炒+2勺番茄酱,翻炒出汤汁,倒入适量的净化水煮开; 倒入面疙瘩搅拌均匀再次煮开,淋入蛋液,最后放入少许盐调味,撒入少许香菜盛出即可