炸红薯丸子

作者： 莲子的小厨房

红薯的吃法很多，今天给大家分享一个红薯的新鲜吃法，炸红薯丸子，外酥里糯，做好了全家抢着吃炸红薯丸子的配方去皮红薯940克白砂糖50克糯米粉100克面粉100克 以上食材混合均匀揉成一个团，其余什么食材都不加用这个配方炸出来的红薯丸子软糯香甜，糯米粉和面粉的比例不能随意放，粉类放多了炸出来的红薯丸子不糯，粉类放少了团不成团，大家做的时候电子秤称一下

用料

• 去皮生红薯900克 900克
• 白砂糖 50克
• 糯米粉 100克
• 面粉 100克

炸红薯丸子的做法步骤

菜谱创建时间：2025-02-17 16:09:31