1、准备现卷现切的牛肉卷。
2、准备了盒马的无添加有机酸菜。
3、热锅冷油下锅炒牛肉卷。
4、牛肉卷微微翻炒。
5、炒至完全变色。加入一勺生抽继续翻炒。
6、加入酸菜。
7、继续翻炒至均匀。大概翻炒2分钟即可。
8、酸菜炒牛肉卷出锅啦!
9、酸菜的酸爽和牛肉的油润鲜香,再没厨艺的人也完全可以驾驭!