大碗里面放酵母加温水(不要太热同体温就好)加入面粉加入适量盐,搅拌成面团没有干粉就好,发酵蓬松后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一晚,第二天早上拿出放在案板上可以表明涂一点油防粘,用手拉成大长方形,切成手掌大小的小长方形(不需要很规整),每个小长方形面用手拉着对角压到中间,放入烤盘(放烤盘纸)375F25-30分钟拿出就可以吃了,烤好后表面焦脆里面蓬松