抹茶坚果烤鹰嘴豆片

作者： 一只仙仙喵

蛋白脂超高的鹰嘴豆片搭配抹茶的微微苦和坚果的香气口感酥脆，酸奶碗绝对的绝配～

用料

• 鸡蛋清 2个
• 蜂蜜 15g
• 海盐 3g
• 抹茶粉 15g
• 鹰嘴豆片 200g
• 椰子油 20g
• 奇亚籽 10g
• 腰果 30g
• 巴旦木 30g
• 榛子 30g
• 南瓜籽 20g
• 椰子片 20g
• 零卡糖 20g

抹茶坚果烤鹰嘴豆片的做法步骤

步骤 1

🌰蛋清中加入蜂蜜、海盐、抹茶粉、椰子油搅拌均匀

步骤 2

🌰倒入鹰嘴豆片翻拌均匀后在加入奇亚籽、腰果、巴旦木、榛子、南瓜籽继续翻拌均匀

步骤 3

🌰平铺在铺好油纸的烤盘上 🌰放入预热好的烤箱风炉140度烘烤20分钟中途翻面，最后 5 分钟时放椰子片

步骤 4

🌰出炉放凉后酥酥脆脆～

菜谱创建时间：2025-02-11 10:05:42