将油皮分成33克一个,酥皮分成23克一个,将酥皮包到油皮里面,擀成长舌状,卷起来,放入保鲜膜
醒上一会,拿出来再擀开,然后上下对折按扁擀成小圆剂子,包入枣泥,按平,用刮刀切开,扭一扭,中间涂上蛋黄液,撒上芝麻,烤箱提前预热,150度烤30分钟