菠萝去皮,冲洗干净,切2cm厚片~ 锅中水煮沸,加入冰糖~ 一边搅拌,一边再次煮沸~ 加入菠萝,煮3分钟~ 捞出,沥干水~ P.S.剩下的水,浓浓的菠萝味道,放在冰箱里冰一下,也很好喝~
锅中加黄油,加热至6成热,中火加入🍍
1~2分钟,翻面,至两面略干~