厚切猪拍散,加盐,黑胡椒(少许酱油,蜂蜜,蒜末)抓匀腌制。
过油炸三件套。用锡纸包着放入空气炸锅,200度烤20分钟。揭开锡纸150度烤七分钟。
咖喱酱汁:咖喱块加牛奶,水,酱油,糖,辣椒粉,芝士片。
滑蛋:两个鸡蛋加一些黑胡椒和牛奶,打散后放入锅中滑熟。
组装