清洗干净,去鳞塞内脏,然后清洗干净,
改刀,洒少许盐轻轻揉搓,然后将葱姜片放入腹中,放盘子里,用筷子垫上,上锅蒸八分钟,将蒸汽水倒岀码盘
淋适量豉油,放适量葱姜丝、然后淋上热油,撒少许香菜即可,一道咸鲜味美的东兴斑制作完成,味道好极了,是年夜饭中最耀眼的一道菜!