红烧香菇鸡翅膀

作者： 富小敏

我这道鸡翅膀是不用划刀也很入味。我自己一个人吃就烧了5个，你们人多可以烧到12个。我用的基本调料是蚝油酱油和糖。所有红烧的菜都可以用这个基本组合。只不过有的糖多糖少，有的放辣酱或不放。香菇鸡翅膀营养又美味，快到碗里来！🥰

用料

• 干香菇 10朵
• 鸡翅膀 12只
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 老抽 一点点
• 糖 2勺
• 辣酱 1勺

红烧香菇鸡翅膀的做法步骤

步骤 1

干香菇在热水里泡一个小时

步骤 2

鸡翅膀在开水里焯一下

步骤 3

油热下香菇煸出香味

步骤 4

再下鸡翅膀煸炒一会

步骤 5

放所有的调料，再加水淹没鸡翅膀。中小火一直烧。

步骤 6

烧至留一点汁水，起锅开吃！

菜谱创建时间：2025-01-27 20:22:24