地三鲜

作者： 白雾白

用料

• 茄子
• 青椒
• 土豆
• 生抽
• 蚝油
• 盐
• 葱
• 蒜
• 鸡精
• 胡椒粉

地三鲜的做法步骤

步骤 1

1、茄子🍆，土豆🥔切片，青椒🫑掰碎 2、葱，蒜切碎备用

步骤 2

土豆放锅里煎焦，茄子炒熟（需多一点油）至软盛出

步骤 3

锅内倒入少一点油，油热放葱，放青椒炒熟，同时放土豆翻炒一会儿，加入茄子🍆 加入生抽，蚝油，鸡精，胡椒粉（如味够🉑不加盐） 最后放蒜末翻炒出锅

菜谱创建时间：2025-01-22 18:21:06