鲜香浓郁的黄油蒜蓉罗氏虾

作者： 擦擦太阳

家人很喜欢你吃罗氏虾，每次都是葱姜盐水白灼的做法略显单调，今天换种做法。黄油可以激发罗氏虾本身的鲜香，加上蒜蓉和黄油的香味吃起来真的是回味无穷。

用料

• 罗氏虾 8两
• 黄油 30克
• 蒜 6瓣
• 洋葱 1/4个
• 盐 1小勺
• 白胡椒粉（可不加） 少量

鲜香浓郁的黄油蒜蓉罗氏虾的做法步骤

步骤 1

洋葱切丁，蒜蓉洗一下水，黄油都备好

步骤 2

虾洗干净，剪去须，背上开一刀

步骤 3

锅中加入炒菜油，烧热

步骤 4

加入虾，煎好一面后再反面煎

步骤 5

两面煎透后加入洋葱和蒜蓉翻炒

步骤 6

加入黄油，盐，白胡椒粉。 翻炒后加入一小碗水，收汁后出盘。

步骤 7

装盘，开吃。

菜谱创建时间：2025-01-19 18:34:28