香草维也纳曲奇

作者： 发条陈

用料

• 黄油 120克
• 低筋面粉 120
• 蛋清 20
• 香草荚 半根
• 糖粉 50克
• 盐 1克
• 杏仁粉 20克

香草维也纳曲奇的做法步骤

步骤 1

低筋面粉，杏仁粉，糖粉过筛。

步骤 2

黄油提前软化，用打蛋器打到发白。

步骤 3

加入糖粉。

步骤 4

加蛋清继续打发。

步骤 5

加入香草籽

步骤 6

低筋面粉，杏仁粉加入。

步骤 7

搅拌均匀。

步骤 8

这里使用的三能7092裱花嘴。

步骤 9

这个配方大概能挤12份曲奇。

步骤 10

烤箱打开热风140°烤30分钟。

步骤 11

烤完取出。

菜谱创建时间：2025-01-07 17:00:05