✅挑战365 天晚餐不重样第162天:干锅肥牛‼️

作者： 小雪饱饱o

用料

• 肥牛片
• 土豆 1
• 螺丝椒 2
• 洋葱 半个
• 小米辣 3
• 火锅底料 四分之一块
• 芹菜 2.3根
• 大蒜
• 调料 味精、白糖

✅挑战365 天晚餐不重样第162天:干锅肥牛‼️的做法步骤

步骤 1

准备好食材。土豆切小块，加点油，然后放空气炸锅里200度20分钟。螺丝椒、小米辣、洋葱切小块。芹菜切小

步骤 2

热锅倒油，然后把肥牛片放进来煎

步骤 3

刚开始会出水，一直中火炒到里面没有水，只剩清油。把肥牛片捞出来

步骤 4

倒底油，放洋葱、蒜末、一小块火锅底料。最小火翻炒

步骤 5

放入芹菜梗继续翻炒

步骤 6

土豆回锅，转中火

步骤 7

肥牛片回锅，放螺丝椒和小米辣。加一点盐，白糖和味精

步骤 8

翻炒到食材都上色就可以出锅了，可以撒点白芝麻

步骤 9

完成

菜谱创建时间：2025-01-07 13:09:17