奶香小馒头（10月龄宝宝辅食）

作者： 艺妈厨房

用料

• 低筋面粉 200g
• 酵母 2g
• 配方奶 70g
• 鸡蛋 1颗
• 黑芝麻 适量

奶香小馒头（10月龄宝宝辅食）的做法步骤

步骤 1

把面粉、鸡蛋、配方奶、酵母放入面盆搅拌成面絮，揉成面团，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵 （每个牌子的面粉吸水量不一样，我用的宝宝馋了，没有配方奶可以用水代替）

步骤 2

面团变大了之后拿出来揉光滑，用擀面杖擀平，厚度大概是两三个硬币的厚度，把面团上抹点水，把黑芝麻撒上，在用擀面杖轻轻按一下，切成适合宝宝抓握的条，然后盖上保鲜膜醒发至轻轻按压可以回弹 热锅放油，放切好的手指条，小火煎三面（撒黑芝麻那面我没煎） 然后锅里稍微撒点水，盖盖子小火3-5分钟，出锅

步骤 3

特别松软！我家宝宝吃了两条

步骤 4

剩下的拿保鲜膜单独裹上放进保鲜袋，放到冰箱冷冻，这样也方便取

菜谱创建时间：2025-01-03 21:42:21