腊肉炒包菜

作者： 花妈厨房

用料

• 腊肉 3两
• 包菜 300克
• 生抽 1调羹
• 糖 3分之一调羹
• 盐 3克

腊肉炒包菜的做法步骤

步骤 1

把腊肉切片，干辣椒切碎一起入锅入煸炒。

步骤 2

装盘待用

步骤 3

加5调羹油，把包菜放进去加盐煸炒。

步骤 4

包菜半熟，放入煸炒过的腊肉，煸炒盖上锅盖，数10下，开盖翻炒，再盖上锅盖数10下，开盖翻炒，这样反复5次就可以装盘啦。

步骤 5

关键词:腊肉和包菜分开炒，腊肉是咸的，煸炒是要把肥肉里的油赶出来，包菜单独煸炒，加盐然后再一起合成。

菜谱创建时间：2024-12-29 14:17:27