清炖鱼

作者： 倔影

葱、姜、豆腐

用料

• 盐
• 葱
• 姜
• 味精
• 香菜

清炖鱼的做法步骤

步骤 1

切好葱、姜、豆腐 去除鱼皮表面黏膜用刀刮，鱼肚里面的血水、血块儿 清理鱼身上垃圾！冲洗干净

步骤 2

去腥！ 凉水放入鱼、葱、姜 煮至浮沫捞出！

步骤 3

把鱼捞出 放入油锅煎至表面金黄

步骤 4

加开水炖 放盐一勺、味精一勺、葱、姜、豆腐 继续炖！ 炖成奶白色就好啦~ 关键的一步， 把鱼盛出放到盆里撒上香菜！ 美美的清炖鱼就做好啦~👌🏻

步骤 5

满满的一盆清炖鱼好咯~

菜谱创建时间：2024-12-26 19:46:24