五花肉切块煸出油脂。
下冰糖炒糖色,下入五花肉煸上色转小火放葱姜,倒一碗花雕酒,少许红曲米增色,加入蒸鱼豉油和蚝油,再加入八角、桂皮、干辣椒、冰糖,小火炖1个小时。
清洗好的鲍鱼改成十字花刀。加入红烧肉中,炖至浓油赤酱的样子就可以出锅啦。
哇哦😍,看看诱不诱人😋