空心红糖烧饼，在家里也能做的烧饼，香甜酥脆！

作者： 云的美食厨房

一口酥脆！

用料

• 饼皮：中筋面粉 300克
• 水 160克
• 食用油 10克
• 馅料：红糖 40克
• 白糖 20克
• 中筋面粉 30克
• 食用油 10克

空心红糖烧饼，在家里也能做的烧饼，香甜酥脆！的做法步骤

步骤 1

咬一口，真的又脆又香，凉了也很脆，个个空心鼓起来，嘎嘎香！

步骤 2

先把饼皮部分的材料混合均匀，揉成光滑的面团，密封松弛10分钟🕰️

步骤 3

把面团均分成8份，滚圆密封松弛10分钟。

步骤 4

这个时候先制作红糖馅料，将红糖，白糖，中筋面粉和食用油倒入碗中混合均匀备用即可。

步骤 5

松弛好的面团擀开，包入红糖馅料

步骤 6

捏紧

步骤 7

擀成椭圆形，放入烤盘中刷上糖水，撒上白芝麻。

步骤 8

烤箱200度提前预热，烘烤15分钟左右即可。

菜谱创建时间：2024-12-21 22:35:23