先来个成品图,青虾放一点盐,再放一点白酒,腌制半小时
准备一点调料
热锅,放一点色拉油,放入生姜大蒜花椒
一个辣椒,再放一勺生抽一勺白糖,基本是1比1的量,搅拌均匀,直到白糖全部融化
出锅,放凉
把青虾冲洗干净,沥水,放入料汁,搅拌均匀
放适量味好美海鲜专用调味料,搅拌均匀,装盘
放几粒葱花,可以直接吃,当然腌制半小时更入味!