在家就能轻松 get 寺庙同款美味罗汉素面！

作者： 简简单单吃

用料

• 笋 200克
• 口蘑 100克
• 胡萝卜 150克
• 干香菇 60克
• 干木耳 5克
• 金花菜 10克
• 面筋球 35克
• 菜籽油 30克
• 水 500克
• 盐 12克
• 糖 8克
• 白胡椒粉 适量
• 芝麻香油 15克

在家就能轻松 get 寺庙同款美味罗汉素面！的做法步骤

步骤 1

笋、胡萝卜、口蘑切片。

步骤 2

木耳、金花菜、香菇泡软，香菇去蒂。

步骤 3

锅里倒入菜籽油，中小火把笋片、胡萝卜片、香菇炒软。

步骤 4

倒入口蘑中小火炒匀。

步骤 5

倒入水、木耳，用盐、糖、胡椒粉调味搅匀后放入油面筋。

步骤 6

大火烧开后盖盖焖煮2分钟。

步骤 7

倒入金花菜，转中火继续焖煮。

步骤 8

煮到汤汁金黄。

步骤 9

关火后拌入芝麻油。

步骤 10

菜谱创建时间：2024-12-18 07:21:31