汤鲜味美༄「肉三鲜疙瘩汤」༄😍😍😍

作者： 一颗糖572196

天冷了，又爱上了热乎乎的各种汤饭。。。不紧喝了暖身暖胃，还不用做了主食再炒菜😄简简单单一碗༄「肉三鲜疙瘩汤」༄汤鲜味美、有肉有菜有蛋、还有碳水，绝绝子👍👍👍

用料

• 西红柿 1个
• 土豆 1个
• 白玉菇 1把
• 鸡蛋 2个
• 猪瘦肉 50克
• 大葱 1段
• 香菜 1根
• 面粉 200克
• 凉水 适量
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 香油 几滴
• 食用油 2勺

汤鲜味美༄「肉三鲜疙瘩汤」༄😍😍😍的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净切片、西红柿洗净切丁、白玉菇去掉根部洗净切段、猪肉洗净切丁。

步骤 2

葱花、香菜沫。

步骤 3

鸡蛋打入碗中搅散备用，面粉放入盆中，加入凉水搅拌成面疙瘩。

步骤 4

起锅烧油，油热下入猪肉丁炒至变色，加入葱花炒香。

步骤 5

加入西红柿🍅土豆🥔和白玉菇，翻炒出汤汁，加入生抽和蚝油。

步骤 6

炒匀后加入水，大火烧开。

步骤 7

水开加入面疙瘩，搅拌搅拌防止粘成一坨。

步骤 8

面疙瘩煮熟，淋入蛋液。

步骤 9

蛋液凝固关火，加入盐🧂鸡精和香油、香菜沫，搅拌均匀即可。

步骤 10

汤鲜味美。

步骤 11

色香味俱全。

步骤 12

好诱人😍😍😍

汤鲜味美༄「肉三鲜疙瘩汤」༄😍😍😍的小贴士

无技巧无难度！

菜谱创建时间：2024-12-18 05:34:29